Nuestro compromiso – vivimos salud

Apostamos por la fuerza de la naturaleza y ofrecemos información sobre una alimentación sana, para mejorar cada día el bienestar de la gente.

Auténticos tesoros: Sustancias vegetales secundarias

Las sustancias vegetales secundarias son imprescindibles. Aunque por su nombre parecen ocupar un segundo puesto, hoy sabemos que los alimentos vegetales tales como la verdura, la fruta, las patatas, las legumbres, los frutos secos o los productos integrales son muy sanos precisamente gracias a sus sustancias vegetales secundarias. Cada una de las sustancias cumple una función concreta: por ejemplo los flavonoides tiñen las frutas con sus colores, los glucosinolatos confieren picor y las plantas los usan como defensa contra sus depredadores o como ataque microbiano y los carotínidos protegen a las plantas de la radiación UV. Nuestro organismo ha aprendido a usar las numerosas sustancias vegetales secundarias. Influyen en una gran variedad de los procesos metabólicos humanos, probablemente protegen de diversos tipos de cáncer y facilitan los efectos vasculares como una ampliación de los vasos sanguíneos y un descenso de la hipertensión. Muchas sustancias vegetales secundarias se consideran antibacterianas o antivíricas, otras respaldan el efecto de las vitaminas o entrenan al sistema inmunológico.

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Una colaboración sana: hajoona y la Universidad de Heidelberg

Como especialistas en productos que fomentan la salud y están orientados en el placer cooperamos con el Centre of Organismal Studies (COS) y la Universidad de Heidelberg y entablamos una estrecha colaboración con el Prof. Dr. Thomas Rausch y el Prof. Dr. An Zhigang. Ambos son expertos en la fisiología molecular de las plantas. En el centro de la colaboración está la investigación del efecto de las sustancias vegetales secundarias en el organismo humano, el acceso a los resultados de investigaciones chinas en ese campo, y también los descubrimientos sobre las sustancias vegetales que se emplean en la medicina tradicional china (TCM). También se investiga en qué modo el estrés biótico y abiótico influye en la formación de esas sustancias vegetales secundarias.

Uno de nuestros objetivos principales: seguir investigando en las sustancias vegetales secundarias.

Los descubrimientos nutricionales y sanitarios sobre el potencial de mejora sanitaria de las sustancias vegetales fluye con regularidad en el desarrollo de productos de hajoona. Así se pueden optimizar las recetas existentes, se pueden crear nuevas recetas e implementarlas junto a nuestros proveedores. Por eso el Prof. Dr. Thomas Rausch y el Prof. Dr. An Zhigang también refuerzan el Consejo científico de la hajoona GmbH.

Prof. Dr. Thomas Rausch

Jefe del grupo de investigación «Fisiología molecular de las plantas» en el Centre for Organismal Studies Heidelberg en la Universidad Ruprecht-Karls de Heidelberg.

Prof. Dr. Zhigang An

An Profesor en la Northeast Forestry University (NEFU, Harbin, P.R.China) investiga, entre otros, el beneficio de las sustancias vegetales para la salud humana.

Centre for Organismal Studies en la Universidad de Heidelberg

El Centre for Organismal Studies (COS) Heidelberg, fundado en el 2010, se ha fijado el objetivo de investigar la biología de los organismos más allá de las fronteras de los niveles organizadores biológicos. La investigación y la docencia del COS se ocupan de la biología de los organismos desde su base molecular, pasando por su biología celular, su biología del desarrollo y su fisiología hasta la evolución y la biodiversidad, así como la biología sistémica y la biotecnología en sistemas vegetales y animales. El COS Heidelberg es el centro de investigación científico de mayor tamaño en la Universidad de Heidelberg y está directamente bajo el control del rector. 37 grupos de investigación llevan a cabo investigación de base y dan clase a los estudiantes de ciencias en la Universidad de Heidelberg.

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Ilustración para una alimentación sana

La salud no es cosa del azar.

Hoy en día la alimentación sana sigue siendo una cuestión de información. Por eso es algo esencial para nosotros encargarnos de informar y aclarar los temas relacionados con ella. Siguiendo el lema: «solos somos valientes, juntos somos fuertes», desde el 2016 somos miembros de la NEM e.V., la asociación de pymes fabricantes y distribuidoras de complementos alimenticios y productos sanitarios europeas. Juntos luchamos en un entorno competitivo dominado por los consorcios y las grandes cadenas, para conseguir libertad, para informar a los consumidores sobre una alimentación sana y productos alternativos para fomentar un modo de vida sano.

Eres lo que comes.

Lo que comemos, digerimos y absorbemos influye notablemente en nuestra salud. Precisamente en fruta, verdura, hierbas aromáticas, hongos, etc. es válido: Cuanto más, mejor. Algo acreditado por los resultados de las investigaciones sobre las sustancias vegetales secundarias. Lamentablemente, nuestra alimentación actual se basa sobre todo en alimentos procesados tales como tentempiés, productos precocinados, conservas o comida basura. Las vitaminas y los nutrientes brillan por su ausencia. Las consecuencias son: alergias, intolerancias, sobrepeso, digestión lenta y otras enfermedades. Una información efectiva no es precisamente el interés de la industria farmacéutica y alimentaria y sus grupos de presión y su comunicación la impiden en parte.

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un antipole saludable

En la NEM e.V. hemos definido claramente un polo opuesto sano con nuestros objetivos y tareas.
Aquí te ofrecemos un extracto de los estatutos traducidos:

  • Implementación de los intereses de los consumidores desde el punto de vista de las cuestiones científico-nutricionales = libertad para la transferencia sin fronteras en el ámbito sanitario y para la implementación de los productos sanitarios correspondientes. También por el interés de la salud pública.
  • Implementación de declaraciones nutricionales; en tanto en cuanto haya una base científica se pueden y deben usar.
  • Revisión y emisión de comerciabilidades, desde el punto de vista jurídico-alimenticio/perital también para empresas con enfoque internacional.
  • Evaluaciones periciales legales alimentarias / dictámenes técnicos.
  • Informes de calidad y certificaciones de productos con la otorgación de un sello de calidad.
  • Formación de grupos de trabajo (versus-asociación de amonestaciones, complementos alimenticios, productos sanitarios, productos dietéticos etc.).
  • Asesoramiento en términos de competencia.
  • Protección de las pymes. Las grandes empresas solo están autorizadas cuando son empresas familiares y se sujetan explícitamente a los objetivos de las pymes. Eso debe garantizarlo la asociación.
  •  Protección jurídica frente a la arbitrariedad oficial y legal.
  • Relaciones públicas.
  • Archivado de la investigación base científico-nutricional a disposición de los miembros.

Destinatarios 50 Plus

Con las mejores recomendaciones

tener 50 puede significar tener 40. Para acercarnos a ese objetivo de la Bundesverband Initiative 50Plus (Federación alemana para iniciativas para personas de más de 50 años) recomienda nuestros productos. En las encuestas sobre los deseos más frecuentes la salud ocupa uno de los primeros puestos. Mientras que para los jóvenes es algo lógico, las personas de más de 50 años se interesan mucho por su salud y la cuidan, intentando alimentarse de forma más equilibrada y sana. «Hay muchos proveedores que ofrecen la juventud eterna y la salud con píldoras, pastillas y polvos», comenta Uwe-Matthias Müller, portavoz de la Federación Bundesverband Initiative 50Plus. «Los productos de hajoona nos han convencido, pues tienen un concepto integral y son muy sencillos de usar. Muchos nos bebemos algún café todos los días – ¿por qué no aprovecharlo y limpiar y depurar el organismo? Y en lugar de ingerir varias vitaminas separadas, solo hay que beber una tapa de zumo de aronia cada día y ya se tiene todo lo necesario.» En hajoona estamos muy contentos de que a la Federación Bundesverband Initiative 50Plus le convenzan nuestros productos. El reconocimiento de ser recomendados por la Federación 50Plus es muy importante para nosotros. Muestra que la calidad y el concepto de efectividad de nuestros productos está siendo reconocido y se puede imponer. No solo se centran en la esperanza de vida sino también en la esperanza de salud. Con nuestros productos deseamos contribuir a que la longevidad alcanzada se viva con salud. Por eso los cincuenta años de edad es un buen punto de partida para recapacitar activamente sobre esa fase. La Federación iniciativa Bundesverband 50 Initiative Plus e.V. La Federación Bundesverband 50 Initiative Plus e.V. es una iniciativa independiente que representa los intereses de los 34 millones de personas de más de 50 años en Alemania. Muchas personas de más de 50 años tienen buena salud corporal y mental y están en una buena situación material. Pero no les va tan bien a todos. Para la Federación su tarea es, ofrecer además del estado, ayudas para autoayuda.

La Bundesverband Initiative 50 Plus e.V.

llama la atención sobre las necesidades y los múltiples potenciales de la generación 50 plus en política, sociedad y economía. El parlamento alemán ha registrado a la Federación Bundesverband Initiative 50Plus como asociación oficial. El organismos federal alemán que combaten la discriminación ha incorporado 50Plus en su lista de organizaciones asociadas. Una serie de otras organizaciones y asociaciones, tales como por ejemplo la Deutsche Städte- und Gemeindebund están relacionadas con 50Plus

hajoona logo bundesverband initiative 50plus

Enlace directo a la entrada sobre hajoona en alemán:

www.bvi50plus.de/verbraucherempfehlung/gesundheit-wellness/hajoona/

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